Abu dalam makanan kucing

Setiap bungkusan makanan kucing mesti menyenaraikan ramuannya, disenaraikan dalam susunan jisim menurun. Mengikut piawaian semasa, parameter terkawal utama termasuk kandungan lemak dan protein, karbohidrat larut dan tidak larut (biasanya dikenali sebagai serat diet), dan air. Peratusan mineral, yang dirujuk sebagai kandungan abu, juga disenaraikan secara berasingan.

Ini merupakan perkara yang sering menimbulkan persoalan di kalangan pemilik kucing. Ia mungkin kelihatan seperti abu telah ditambah ke dalam makanan, tetapi sebenarnya tidak. Istilah "abu" dalam makanan kucing merujuk kepada jumlah sisa tidak mudah terbakar yang akan terhasil daripada pembakaran 100 gram makanan pada suhu kira-kira 500°C. Nilai ini mencerminkan kandungan mineral dan merupakan kriteria penting untuk dipertimbangkan semasa memilih makanan yang sesuai untuk haiwan peliharaan anda.

Bahan-bahan apakah yang menyumbang kepada kandungan abu?

Semua makanan mengandungi bahan organik dan bukan organik. Bahan organik termasuk protein, yang berfungsi sebagai blok binaan untuk sel, serta lemak dan karbohidrat (tujuannya adalah untuk membekalkan tenaga kepada badan). Mineral termasuk makronutrien (kalsium, klorin, kalium, sulfur, magnesium) dan mikronutrien (besi, mangan, zink, fosforus, iodin, natrium, kobalt, kalium dan kuprum).

Penting untuk diketahui: Sebatian organik terbakar sepenuhnya apabila sampel suapan dibakar dalam relau muffle. Apabila sebatian bukan organik dibakar, sisa yang tidak terbakar kekal. Peratusan sisa ini ditunjukkan pada label suapan sebagai "abu", "abu mentah", atau "kandungan abu", dan dianggap sebagai salah satu ciri utamanya.

Makanan apa yang mempengaruhi kandungan abu?

Kandungan abu dianggap sebagai penanda aras penting untuk menilai kualiti makanan ternakan. Mineral terdapat dalam semua bahan yang digunakan dalam pengeluaran diet, tetapi jumlahnya boleh berbeza-beza dengan ketara. Komponen tulang biasanya mengandungi kandungan mineral tertinggi. Oleh itu, makanan ternakan yang menggunakan daging dan tepung tulang sebagai bahan utama biasanya mempunyai kandungan abu yang lebih tinggi. Bahan daging "tulen" mempunyai kandungan abu yang jauh lebih rendah.

Bijirin dan komponen tumbuhan lain mengandungi jumlah minimum bahan bukan organik yang tidak mudah terbakar. Dengan peratusan bahan tumbuhan yang tinggi dalam diet siap, kandungan abu makanan dikurangkan ke tahap minimum, walaupun ini tidak selalu menunjukkan nilai pemakanannya yang tinggi.

Piawaian kandungan abu dalam makanan ternakan

Menurut pakar veterinar, kandungan abu optimum dalam makanan kucing hendaklah antara 5% dan 9%. Tahap ini dianggap boleh diterima dan selamat, tetapi menilai kualiti diet kucing semata-mata berdasarkan kandungan abu adalah salah. Sama pentingnya untuk mempertimbangkan keseimbangan protein, lemak dan nutrien lain.

Kandungan abu juga bergantung pada persembahan makanan. Diet kering sentiasa mempunyai kandungan abu yang lebih tinggi daripada diet basah. Contohnya, Semua Kucing dan Makanan kering Tasty mempunyai kandungan abu kasar kira-kira 7–9%.

Semasa memilih makanan, adalah penting untuk mempertimbangkan usia haiwan peliharaan. Bagi kucing yang lebih tua, kandungan abu yang dikurangkan adalah disyorkan, kerana mineral berlebihan boleh menyumbang kepada perkembangan urolithiasis. Dalam kes sedemikian, makanan basah dan kering rendah abu adalah lebih diutamakan. Contohnya, makanan basah Tasty, yang mengandungi tidak lebih daripada 2.5% abu, sesuai untuk haiwan peliharaan yang lebih tua.

Fungsi mineral dalam badan

Walaupun mineral hanya membentuk kira-kira 4% daripada berat badan haiwan berdarah panas, peranannya dalam badan adalah sangat penting. Bahan bukan organik adalah sebahagian daripada struktur membran sel, tisu penghubung, neuron dan hormon. Ia secara aktif mengambil bahagian dalam proses metabolik dan juga bertindak sebagai penimbal, melindungi sel-sel badan daripada faktor berbahaya.

Mikro dan makronutrien berfungsi sebagai penghubung antara struktur protein dan lipid, menormalkan keseimbangan air, dan mengaktifkan penghasilan enzim yang diperlukan untuk penghadaman. Ia membantu mengekalkan keseimbangan asid-bes dan menyokong sambungan neuromuskular. Dengan berinteraksi dengan vitamin, mineral mengambil bahagian dalam proses metabolik.

Setiap unsur bukan organik bertanggungjawab untuk spektrum proses fisiologinya sendiri yang berlaku di dalam badan:

• Magnesium merupakan komponen bagi semua jenis tisu badan;
• kalsium adalah salah satu unsur yang diperlukan untuk pembinaan tisu penghubung;
• sulfur terlibat dalam sintesis asid aminokarboksilik;
• fosforus adalah komponen asid nukleik;
• Mangan memainkan peranan penting dalam pembentukan tisu tulang;
• zink, tembaga dan selenium diperlukan untuk fungsi sistem imun dan organ pembiakan, pertumbuhan semula sel;
• Natrium, klorin dan kalium, yang terdapat dalam darah dan limfa, diperlukan untuk mengekalkan tekanan osmotik di dalamnya.

Piawaian kandungan abu dalam makanan ternakan

Makanan haiwan peliharaan kering biasanya mempunyai kandungan abu yang lebih tinggi daripada makanan basah. Mengikut piawaian veterinar, kandungan abu optimum untuk makanan kucing ialah 6-7%.

Awas! Tahap abu di atas had yang disyorkan secara tidak langsung menunjukkan kehadiran produk sampingan yang berkualiti rendah (seperti daging dan tepung tulang) dalam makanan. Penggunaan makanan sedemikian boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan kucing anda. Tahap abu di bawah had yang disyorkan menunjukkan kekurangan mikronutrien penting.

Hari ini, makanan kucing premium dihasilkan menggunakan daging segar berkualiti tinggi, kaya dengan makro dan mikronutrien. Kandungan abu dalam makanan sedemikian adalah dalam lingkungan normal, tetapi agak tinggi. Bahan-bahan berasaskan tumbuhan dan bijirin mempunyai kandungan mineral yang lebih rendah, jadi makanan berasaskan bijirin dan tumbuhan akan mempunyai kandungan abu yang agak rendah.

Bagi kucing yang telah disterilkan, adalah disyorkan untuk membeli makanan dengan kandungan abu yang sedikit lebih rendah. Doktor haiwan juga mengesyorkan memberi makan haiwan yang didiagnosis dengan urolithiasis struvite atau penyakit buah pinggang. Kucing yang mempunyai keadaan ini mempunyai air kencing dengan pH melebihi 7.5, dan garam mineral lebih mudah menghablur dan mendak dalam persekitaran alkali berbanding persekitaran berasid.

Jangan lupa tentang rejimen minum kucing anda. Minum air tawar yang mencukupi boleh menyebabkan lebihan kalium, natrium dan fosforus, yang mana garamnya boleh terbentuk di buah pinggang atau konglomerat (batu karang) yang tidak larut dalam pundi kencing akan cepat dikumuhkan bersama air kencing.

Baca juga:

• Adakah makanan kering berbahaya kepada kucing?
• Makanan kucing dalam tin
• GMO dan makanan organik dalam makanan haiwan peliharaan